MOELLEUX CHOCOLAT

Pour 6 personnes 

Ingrédients : 

200g de chocolat noir 
150g de sucre
180g de beurre
50g de farine (ou Maïzena pour une version sans gluten)
1 pincée de sel
3 oeufs

Préparation :

Préchauffer le four à 190°C 

Faire fondre le chocolat noir au bain marie puis ajouter le beurre jusqu'à ce qu'il fonde.
Dans un récipient, mélanger les œufs, le sucre, la farine et le sel puis ajouter le mélange chocolat/beurre fondu. 

Répartir la préparation dans un moule préalablement beurré. 

Faire cuire 20 à 30 minutes (selon les fours). 

Vous pouvez l'accompagner avec de la crème anglaise ou bien de la glace vanille 😋

Bonne dégustation!